秋季水果齐上阵嘎啦果热销红富士遇冷

秋季水果齐上阵嘎啦果热销红富士遇冷

　　 8月日上午9点多，吧啦水果购河滨店选购水果的地方看到的是一幅人满为患的景象。最受消费者欢迎的水果，就要数3.元/斤的精品嘎啦果了，马大嫂们几乎人手一袋，有些消费者甚至一买就是一大袋。另外，国产小嘎啦果2.元/斤，也有相当的人气。相比之下，红富士似乎被人们冷落了，原价为5.元/斤的山东红富士，促销价5.元/斤，但即使如此，也没有吸引到更多的顾客前来购买。

　　 世纪联华蔬果区也是同样的热闹非凡。吧啦水果了卖水果的地方，看到散装花牛苹果7.元/斤，富硒苹果8.元/斤，一级山东嘎拉果3.元/斤。

　　 “我们店目前这批是山东的嘎啦果，平均3元/斤，每天销量大概在七八百公斤左右。”世纪联华庆春店负责果蔬的张告诉吧啦水果啦果目前销量不错，今年的红富士还没上市，而有机红富士全年都有销售，当前售价为9.元/斤。

　　 另外，吧啦水果现去年红极一时的只卖苹果的“延长有机苹果展示中心”卷闸门紧闭，附近的商家们对其关门一事表示不知情。

　　 “目前嘎啦果销量非常好，一天出货量为吨左右，我们的嘎啦果是产自陕西延安地区的易川，普通不套袋的在我们门店的价格为2.元/斤，成本大概在2.5元/斤左右；而套袋的较好的嘎啦果则是4.元/斤，成本约为4元/斤，这个价格和去年同期相比差得不多。”杭州群丰果品鲜丰多汁的水果总经理韩树人说。

　　 “嘎啦果八月上市，采摘期差不多为一个月，9月5日之前采摘期就要结束。等到9月底、10月初，红富士苹果上市，嘎啦果就下市了。今年的山东红富士要在10月10日左右开始上市，现在市面上的红富士都是去年放在冷库里保鲜的。目前价格差不多在5元/斤左右，比嘎啦果贵近2元/斤。”

　　 韩树人说，由于2010年有经销商大量囤积苹果，2011年苹果出口减少、行情差，又遇到嘎啦果新鲜上市，于是成本为4元/斤的红富士，去年的抛售价一度只卖到2.5元—3元/斤。

　　 据韩树人分析，去年苹果行差，山东烟台的红富士苹果种植减少，导致今年产量减少，预计新上市的红富士销售价会比去年上涨20%左右。

　　 “最近销量的是嘎啦果，一天能卖出100多吨。”杭州果品集团杭州水果让上飞机吗的副总经理石新友说，现在市面上的红富士都是冷藏的，山东产的已经不多，主要是甘肃的，批发价4—5元/斤。预计国庆节左右会有少量的西北产红富士上市，不过由于数量少、采摘早，在口感等方面还不稳定，目前价格还不好说。

　　 “不能单纯说红富士敌不过嘎啦果，这个情况只是暂时的，因为近期正好是嘎啦果大量上市的时节，而红富士新果还没开始采摘。等到10月红富士上市，嘎啦果下市的时候就是另外一番景象了。” 石新友告诉吧啦水果/p>

　　 “嘎啦果的销售期还有一个月，一直要到中秋节前后，而今年的红富士将在10月入库，会赶在中秋、国庆这些节日的时候抢先上市，让消费者尝尝鲜。” 石新友说，“现在这个季节可以说水果很丰富，葡萄、石榴、哈密瓜、蜜柚等等都大量上市。”

　　 吧啦水果一天的实地走访发现，在各大超市、水果连锁店，新鲜的时令水果供应量充足，价格也比较平稳。青皮橘平均售价3元/斤，皇冠梨、丰水梨一般在2.5元/斤左右，而翠沁蜜梨则是5.5元/斤左右，看起来十分多汁，选购者络绎不绝。还有散装石榴约为3.5元/斤，泰柚在11.5元/斤左右，而有机蜜柚则是6.5元/斤的样子。在各大超市的水果柜台前，顾客纷纷将挑选好的柚子让工作人员剥好，柜台上也有已包装好的剥了皮的柚子销售。 □见习记者 章频 实习生 胡炜

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