山竹产量明明很高为何价格那么贵了解完采摘过程价格很公道

山竹产量明明很高为何价格那么贵了解完采摘过程价格很公道

　　 到了夏天的时候，山竹就上市了，新鲜又美味，剥开厚重的外壳，里面的果肉晶莹剔透，香甜多汁。是很多女孩子都非常喜欢吃的一种水果，山竹是一种热带水果，最早是产自于菲律宾，泰国等地的。后来因为它的营养价值高味道好，被引进中国之后在我国也有大面积种植，每棵山竹果树的产量都很高，可是为什么在市场上价格那么贵？

　　 很多人到了南方，看到山竹果树上挂满了新鲜的果实。总觉得这种水果应该遍大街都是价格不会太贵，可是就连南方当地山竹的价格都很贵。1斤新鲜山竹能卖到30元。了解了山竹的采摘过程之后，才会觉得这个价格很公道。

　　 别看山竹有厚重的外壳，它却是一种非常脆弱的水果。不能挤压，不能碰撞，否则很容易烂掉，而且新鲜果实采摘下来之后需要放在冰柜里面储藏。如果没有及时吃掉很容易腐烂变质，坏掉的山竹吃多了容易食物中毒，因此为了给删除保鲜，在运输的过程中都需要用到大量的冰块保鲜，运输成本非常大。

　　 另外还有一个重要的原因就是他的采摘过程比较麻烦，而且是一项高危险的工作，很多人不愿意采摘山竹。山竹在成熟之后，因为他的果树太高，需要人工上树去采摘。山竹的树干又比较光滑，上去之后很难保证工人的安全。

　　 通常果农都会花高价聘请熟手上树采摘。一天的采摘工作，每人高达上千元的工资，这无疑是又加高了山竹的成本，所以在市面上见到的新鲜山竹价格都比较贵。喜欢吃山竹的你，看了山竹的采摘过程之后还会觉得它贵吗？