有广西人么家里有水果档的单纯想交个朋友
有广西人么家里有水果档的单纯想交个朋友
我的水果朋友友纷纷表示“有被酸到”“眼泪怎么从嘴角流了出来”“有广西的朋友么,是家里有水果档的,我单纯只是想和你交朋友,没别的企图。”
不久前,#广西市民街头狂捡水果#的新闻我的水果朋友友-k22降雨过后,南宁街头菠萝蜜、扁桃、芒果密密麻麻掉落一地,让人产生了捡点儿回家的冲动。
此后,不仅环卫工人工作量大增,“一天清走4、5车。”还有许多市民拿着塑料袋来“捡漏”,表示要“做小吃,芒果片那种。”专家也发出提醒:绿化水果因为喷洒了农药所以不建议食用,而且吃了可能把你酸到“打摆子”。
就在五六月份,广东水果陆续上市频上热搜,而水果龙头大省广西,则半推半就表示“不服要战”。毕竟广西,一个让人“合不拢嘴”的省份-k22生产了数以万计的农村搞笑短k21,还让全国%的水果种类在此安家落户、疯狂生长。
上世纪年代,农民们受鼓励,开始自由生产、销售水果,广西自然也不例外。只是在山东、广东、河南、陕西一系列水果大省对比之下,广西的水果产量确实算不上“最多”(慕斯蛋糕和水果蛋糕的区别)。
所谓“是金子总要发光的”,近一二十年,广西水果正式开启了它的“狂飙之旅”-k22统计数据显示,2000年广西还以0万吨的数字位居“全国水果产量第六”的位置,到了2018年,广西已经以10万吨的巨量,登上当年的“全国水果总产量k22”的宝座。
2019年,广西已经成为了我国k21产量超2000万吨的水果大省-k22而从0万吨到2000万吨的跨越,广西只用了不到20年。
如今的广西,俨然成为“北回归线上最丰盛的果篮”,便宜、量大、新鲜。据说广西人对于水果价格的底线是:水果除了榴莲都不配10块以上。如果高于10块,那就再等等,下个星期10块钱三斤。
我的水果朋友友发文介绍广西水果价格之低,2.5元一斤的芒果,3元一斤的桃子,8元一斤的杨梅,引发了1.4万的留言讨论和7.4万的点赞
晒出的价格也让我的水果朋友友“有被酸到”,纷纷表示“眼泪怎么从嘴角流了出来”“有广西的朋友么,是家里有水果档的,我单纯只是想和你交朋友,没别的企图。”
而这种10块钱3斤水果的快乐,往往是“来到广西的外地人”和“离开广西的广西人”感触尤深-k22毕竟没来过体会不到,常住这儿的习以为常。
落落是广西来宾人,大学毕业后来到广州工作,她告诉我的水果朋友实以前身在广西时,“根本没有感觉到广西水果有多便宜。”
究其原因,“毕竟以前也没买过贵的水果,而且当地收入水平相对不高。”从价格上来说,在广西,应季水果通常会尤其便宜,落落说,“我会在大量上市的时候去买”。
现在离开广西,真正有了对比,才会觉得“还是广西水果便宜”:10块钱3个的大西瓜、10块钱8斤的香蕉、10块钱10斤的沙糖桔、30块钱10斤芒果、葡萄园自摘一斤2.5元,园里自摘草莓随随便便吃到饱……她感叹,真像我的水果朋友友说的,“小时候以为全国各地都一样,长大了才知道我们这儿是便宜。”
好在如今物流运输和水果保鲜水平不断提升,落落说,她现在会专门从广西买水果寄到广州解馋,也不麻烦,“30块钱10斤芒果现在就有,前两天我刚叫朋友给我寄。”
广西的水果当道,对此南宁人何虹羽也有同感,“一年四季都有水果的地方”,自己和朋友们平时则是“水果只选应季的吃”。
春天吃三月李、杨梅;夏天吃荔枝、龙眼、西瓜、桃子、芒果、黄皮果;秋冬有葡萄、香蕉、哈密瓜、柚子、各种各样的柑橘……在广西人眼里,“日子不是按月过的,而是按水果的季节过的。”
何虹羽回忆,小时候,村子里几乎家家户户都会搭配种上几种水果,房前屋后,田间地头,或是销售,或是成熟后自家食用。而对于村里长大的孩子,“荔枝、枇杷、龙眼、香蕉、芭蕉……水果一到成熟,我们就可以随便吃,吃到过瘾。”
如果自家种植的水果觉得还不够味儿,孩子们还会成群结队的去山里找野果吃,“满山遍野都是,这里太适宜水果和植物生长了。”何虹羽说。
她记得,红色的一颗颗是树莓“三月泡”,像是可爱微缩版的草莓,但口感更加酸涩和轻盈;圆滚滚、紫扑扑的是桃金娘,土话喊做“稔子”,“一到暑假,孩子们都上山摘这个果儿,很甜的。或者拿来泡酒也行,酒味很香。”
当然还有野生的番石榴、拐枣儿,是广西人的童年没错了,“只是现在山里种满了速生桉,野果才少了一些。”
长大后,何虹羽来到南宁的城区里上学、工作,野果少了、看不到了,但好在水果仍然是管吃管够,“校门口的水果摊就已经够多选择了,周六周日还会约朋友一起去市场上买,新鲜、好吃。”
很多在北方没见过的水果,在广西都能以低廉的价格尝到。作为北方人,李志就很难忘记自己早年间去广西出差,公路旁边那些卖“香蕉”的小摊-k22摊子上的一堆“花花绿绿”“五颜六色”的香蕉,根本不像超市里那样,一把把、一根根贴好了标签,而是全都被整串儿被砍下来,豪放地挂在那里,让人感到“物质极大丰富”。
看见他一幅“没见过世面”的表情,水果摊儿老板还一通介绍:肥肥的、表面带粉的这种是粉蕉,粉蕉还分好多品种,口感会有微妙的差别;手腕儿粗、巨大无比的是大蕉;金黄色、一口一个的是皇帝蕉;竟然还有一种通体红褐的香蕉,看上去是辣的,吃起来当然也是甜的。
广西能种的水果品种多到“离谱”,当然不止是“香蕉”-k22灵山荔枝、武鸣沃柑、容县沙田柚、田东香芒、乐业猕猴桃、天峨珍珠李、富川脐橙……而水果的品种、数量如此之巨,离不开广西的气候和地形。
北回归线一口气穿过了广西梧州、平南、桂平、上林、平果、德保、那坡等地,20-22℃的气温,每年超过10毫米的降水,都使得广西成为“水果天堂”。而山地、丘陵的存在,虽然发展平原农业较困难,但却为广西带来了一定程度的果树种植优势,山间特有的垂直小气候,适合多样化的果园生产。
对于广西人而言,水果只吃应季的自信,则源于品种的高度多样化-k22广西自治区水果总站总农艺师梁侠此前便在采访中介绍,“广西水果量大面广,有各类果树品种资源近300种,占全国果树种类七成。”
现如今,不管是南方还是北方,沿海还是内陆地区,市场上都少不了广西水果的身影。这一点也让身为广西人的何虹羽颇为自豪,“现在电商很发达,买起来很方便,但是还是可以来我们广西吃,去基地里吃。”
广西水果凭借数量、品种之巨供应全国,而尤为值得一提的,是广西人民的“种果实力”-k22只要是你想吃的,什么都能给你搞出来。
早些年间,国内火龙果种植较少,统计数据显示,2011年以前,我国每年从越南进口的火龙果的数量达到20多万吨,价格自然也不便宜。
既然“国人爱吃”,我们能不能自己种?受消费市场拉动,广西的果农们很快便开始瞄准火龙果产业。
林汉文属于南宁最早开始尝试火龙果种植的那一批人,她就曾向我的水果朋友自己在广西“从无到有”搞火龙果的经历:从朋友那里听说台湾有人会种,她便立即着手引进种苗和技术。彼时,台湾火龙果主要还采用“搭棚种植”“爬墙种植”的方式,林汉文在尝试后发现这些方式“不适合广西”,因为广西的地形更复杂。
为了解决这问题,她开始带着团队摸索,最后发明出一种“单柱种法”-k22立起一根水泥柱,在柱的周围栽种3-4株火龙果,让火龙果顺着水泥柱向上爬。这一方法灵活性强,高低不平的山坡也可采用,非常适宜广西大规模种植。
随后,林汉文及其团队又在此基础上发展出“排式种植法”,进一步提升了火龙果亩产。这些创造性的种植发明,如今已被我国火龙果种植者广泛采用。
而据媒体报道,2011年,广西火龙果还只是“其他水果”列之一,并不单独计算产量;到了2016年,火龙果已经完全跳出“其他水果”,单独计算产量达13.8万吨;截至2020年底,光是南宁火龙果种植面积已经达到了17.万亩,产量达到.万吨。
现如今,对广西水果而言,在“量”大的同时,更要满足“质”的提升,针对性的满足不同消费层次的购买需求-k22你负责貌美多汁,我负责掏钱买买买呀。对于大家来说,吃新鲜水果不比喝各种加工的果汁果茶,来得更健康些?
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