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阿姨爷叔请提问果蔬放冰箱就一定保鲜吗

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阿姨爷叔请提问果蔬放冰箱就一定保鲜吗

   冰箱,几乎家家都有。菜场、超市买回家的新鲜蔬菜水果,往冰箱里一放,通常就觉得是最安全的了。不过最近,有农产品专家指出,其实这是一个误区!因为不同种类的水果、蔬菜各有脾气,不能一概而论。比如,一些热带、亚热带特有的果蔬属于冷敏型,低温下容易受伤,从冰箱里取出后,更容易腐烂。那么不宜放进冰箱长期保存的果蔬有哪些呢?主要有黄瓜、番茄、茄子、红薯、青椒等。另外像菠萝、柠檬、芒果等相对喜“热”的水果,10℃左右的气温最舒适,进了冰箱会“感冒”受伤。根据专家的这些建议,阿姨爷叔有空的时候,可以给您家的冰箱减减肥了。