满人从来不吃的一种食物连尝试都不敢现代有人却非常爱吃
满人从来不吃的一种食物连尝试都不敢现代有人却非常爱吃
说起对于古代各朝人们最了解的便是清朝了,因为它离我们最近,也最为熟悉。而其实大多数人对于清朝的了解还是刮宫后能吃水果吗热播的清宫剧,对于清朝的规矩,也大多都是来自于影视剧中的认知。关于满族人的日常起居、言谈举止、饮食禁忌等方面则是知之甚少。
事实上,在满清二百多年的统治之中,规矩几乎是无处不在的,上到帝王嫔妃的一言一行,下到太监宫女的一举一动,都是有着规矩限制的。若是欠妥,皇帝会遭到言官以及史官的规劝,而太监宫女们便更加直接了,内务府、慎刑司、辛者库,有的是让他们懂规矩的地方。在皇宫之中,所有人都要谨守规矩,一旦行差踏错,那可不仅仅是死这么简单的事情了。人们都生活的十分谨慎,这种情况逐渐成为了一种风气,成为众人理所当然的行为习惯,比如从来不吃狗肉。
话说当初清太祖努尔哈赤与清军作战之时,曾经被追杀至一片芦苇荡之中,眼看搜寻无果,明军直接将一整片芦苇荡全部点燃了。努尔哈赤虽然没有当即被烧死,可是被烟熏得晕了过去。而就在这时,有一只大狗跑了过来,它先是在水中将自己的皮毛都打湿,然后将努尔哈赤身上的火全部扑灭了,因为火势太大,等到火完全不会蔓延到努尔哈赤身上的时候,这只狗已经被累死了,但是努尔哈赤却活了下来。
后来醒过来的努尔哈赤看着身边已经气绝的狗和周围烧焦的芦苇,很快明白发生了什么。为了报答这只“义犬”,他下令满洲人不得吃狗肉,这样的规矩在沿袭的过程之中不断被强化,现在的满族人不仅不吃狗肉,连狗身上的东西也都一并不碰。
最典型的便是慈禧太后,我们知道这慈禧可是一个地道的吃货,拥有数百名厨师,每顿饭都有上百道菜,而一个女人的胃口能有多大,她一般只会挑几样看起来有食欲的吃几口,剩下的都会拿去打赏。就连去奉天祭祖之时的火车上,她的一餐也有五十多道菜,其程度可见一斑。
但是就算是这样的一位吃货,也从未吃过狗肉。狗肉是否好吃呢?吃过的人都是赞不绝口的,就算慈禧尽尝天下美味,也绝不敢打狗肉的主意。这种规矩已经成为满族人心中根深蒂固的一种信念了,就算是能够卖国的慈禧也不敢轻易打破祖宗定的规矩。
当然了,这种事情只对满族人管用,汉族人则不在此列。现代人甚至说只要吃一次狗肉,便会上瘾,一辈子都戒不掉。
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